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食物アレルギーの子を持つ親のスレ その3

960 :名無しの心子知らず:2005/04/12(火) 09:50:42 ID:1yd9OwZD
>952
うちの子が保育園に通ってるとき(1歳〜2歳半)は、
アレ持ちがうちの子だけだったせいもあるのか、きわめて柔軟に対応してくれました。
毎月次の月の献立(代替食)を栄養士、調理師、保育士と私で読み合わせしながら
除去が解除になったものがあれば、それをチェックして書き直ししてました。
最初は何食べさせたらいいんだっていうくらい除去(低アレ米、調味料持込み)
だったけど、1年半の間に米も小麦も解除になってずいぶん楽になりました。
弾力がなくなったのは、栄養士か調理師が変わったからではないでしょうか。
中途半端な除去(卵そのものはダメだけど加工品はOKとか)は経験ない人には難しいですよ。
事故を避けるためには仕方ないのかもしれません。

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